- 0,5 l mandlového mléka (nebo 0,3 l vody + 0,2 l kokosového mléka z plechovky, případně jakékoliv jiné rostlinné mléko)
- 1 lžička černého sypaného čaje Assam
- špetka mletého kardamonu nebo 1 celý
- špetka fenyklu
- anýz
- špetka bílého pepře
- plátek zázvoru nebo 1/4 lžičky sušeného zázvoru
- 1/4 lžičky skořice nebo 1 celá
- 2 hřebíčky
- 3 - 5 lžiček nerafinovaného cukru
Vše smícháme, přivedeme k varu a vaříme 10 min. Hotový čaj přecedíme. Já přidávám občas i špetku kurkumy.
