- 1/2 květáku
- 1/2 pórku
- 2 brambory
- kousek celeru
- půl lžičky kmínu
- 2 bobkové listy
- 3 kuličky nového koření
- 1 cibule
- špaldová mouka hladká (pokud chcete bez lepku, použijte rýžovou mouku)
- sůl
- pepř
- majoránka
- 2l vody
Květák a pórek nasekáme na drobno, zalijeme vodou, přidáme na kostičky nakrájené brambory, kmín, bobkový list, nové koření a pepř. Vaříme do poloměkka. Cibuli osmažíme na libovolném oleji, zasypeme moukou a polévku zahustíme zásmažkou. Vaříme 15 - 20 min. Dochutíme solí, pepřem a majoránkou.