Vegan toasty

Každý je má rád, no né? :) Na tohle snad není třeba návod, ale já je dělám takhle...

Potřebujeme:

• celozrnný toastový chleba
• vegan mozzarela (Violife)
• žampiony
• jarní cibulka
• hořčice nebo kečup
• bylinková sůl

Rozpálíme toastovač. Toastový chleba natřeme hořčicí, nebo kečupem, naklademe na něj plátky čerstvých žampionů, mírně osolíme bylinkovou solí, přiložíme plátky mozzarely a krajíčkem toastového chleba. Zapečeme... ;)