- cibuli
- kousek pórku
- 1 velký stroužek česneku
- 1 bílou papriku
- 1 rajče
- lžíci balzamikového octa
- lžíci sweet chilli sauce
- sůl, pepř
- bazalka
- oregano
- olivový olej
- 100g žitných těstovin
Na olivovém oleji orestujeme cibuli a na plátky nakrájený česnek, přidáme nakrájenou papriku, pórek a chvíli opékáme. Mezitím se nám vaří těstoviny. Po 3 min přidáme nakrájené rajče, balzamikový ocet, chilli omáčku, sůl, pepř, bazalku a oregano. Hotovo, můžeme podávat s vegan parmezánem (kešu či jiné ořechy + sůl + lahůdkové droždí - rozmixovat v chopperu).
