Kebab

Lehká, rychlá svačina či večeře, když nemáte na nic čas... ;) Pitu peču podle tohoto receptu z poloviční dávky - vyjde na 8 placek, co se nesní, zmrazím na horší časy ;)

Potřebujeme:

• pita
• hořčice
• žampiony
• veganský sýr (Violife)
• pórek
• pekingské zelí, nebo salát
• vegan tatarku (Mayonette)
• tabasco

Pitu rozkrojíme, potřeme hořčicí, vložíme plátky žampionů a sýra, na kolečka nakrájený pórek a zapačeme. Poté dodatečně potřeme tatarkou, pokapeme tabascem a vložíme pekingské zelí.

Tip: můžeme naplnit libovolně, hodí se i olivy, uzené tofu, kukuřice, avokádo atd...