Brownies bez mouky

Nemohla jsem se rozhodnout mezi mnoha recepty na brownies, většina obsahuje celozrnnou mouku, jiné ovesné vločky, no zkusila jsem experiment bez mouky a povedly se :)
Potřebujeme:
  • 1 menší banán
  • 3/4 hrnku cukru krystal či krupice
  • 1 konzerva červených fazolí
  • 1/2 lžičky soli
  • 1 lžička kypřícího prášku
  • 1 lžíce chia semínek
  • 1/2 hrnku až 1 hrnek sekaných vlašských ořechů
  • 2 lžíce vanilkové hrašky
  • 1/2 lžičky skořice
  • 100g 70% čokolády
  • 3 lžíce mandlové smetany
  • 3 lžíce kakaa
Banán rozmixujeme s cukrem. Fazole slijeme, propláchneme vodou, přidáme k banánu a rozmixujeme dohladka. Vmícháme suché ingredience a mezitím si necháme rozpustit čokoládu ve vodní lázni se 3 lžícemi smetany. Po rozpuštení přidáme k těstu, rozetřeme do zapékací mísy vyložené pečícím papírem a pečeme na 180°C cca 30 min.
Lépe chutnají vychlazené z ledničky...

Nejnovější příspěvky na instagramu

Sledujte

Štítky

bez lepku (111) bez sóji (111) blog (2) brambory (19) cake (11) cizrna (8) cuketa (10) černá sůl (7) červená čočka (10) čočka (8) čokoláda (11) datle (7) dezerty (21) do 15 min (69) do 30 min (24) dort (6) dresing (6) drink (18) English version (39) fazole (5) gluten free (110) houskový knedlík (5) chia (9) chléb (4) chlebíčky (14) chuťovky (20) kapusta (3) kari (5) kešu (6) kokosové mléko (30) koláč (10) kynuté těsto (12) lahůdkové droždí (19) likér (3) luštěniny (17) majonéza (15) mléko (15) nápoje (27) narozeniny (29) občerstvení (45) omáčka (19) ořechy (21) ovoce (44) party (51) pečivo (12) pizza (3) polévka (18) pomazánka (12) protein (3) rajčata (23) rýže (14) římský kmín (12) skořice (22) sladká jídla (10) sloní žrádlo (1) smetana (27) smoothie (24) snídaně (53) soy free (110) sugo di pomodoro (10) svačina (43) sýr (15) tahini (6) těsto (24) těstoviny (12) tofu (17) Vánoce (8) žampiony (19)
© Vegprojekt.