Rychlovka k obědu, či večeři...takový zdravější domácí fast food :)
Potřebujeme:
- tortilly
- konzervu červených fazolí
- veganský salám, nebo kousek uzeného tofu (nemusí být)
- 1 cibuli
- 1 stroužek česneku
- 2 lžíce kečupu
- lžíci sojové omáčky
- chilli omáčku
- sůl
- pepř
- veganský sýr (Violife)
- baby špenát
Na oleji osmažíme cibuli, přidáme veganský salám, propláchnuté červené fazole, kečup, sojovou omáčku, chilli omáčku, sůl, pepř a rozmačkaný česnek, minutku povaříme.
Na polovinu tortilly rozprostřeme asi 3 lžíce směsi, poklademe baby špenátem a violife sýrem, přeložíme a zapečeme v kontaktním grillu.
