- 100g máku
- 3/4 hrnku rostlinného mléka (použila jsem makové)
- hrnek špaldové mouky
- hrnek hrubé mouky
- 1/2 hrnku cukru
- vanilkový cukr
- 2 lžičky sušeného droždí a lžičku sody (případně nahraďte práškem do pečiva)
- 2 banány
- šťáva z půlky citronu
- 1/2 hrnku oleje
Tekuté ingredience smícháme, přidáme rozmixované banány s cukrem a vanilkovým cukrem, postupně přimícháváme smíchané sypké ingredience. Nalejeme do vymazané a hrubou moukou vysypané zapékací mísy. Pečeme na 180°C v horkovzdušné troubě asi 30 min.
Můžeme potřít domácí marmeládou nebo povidly.
